Edition Sommelier - WILD

WILD Kirsche (Vogerlkirsche) 0,75

WILD Kirsche (Vogerlkirsche) 0,75
 
 
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Manufaktur: Obsthof Retter

Artikel-Nr.: 43036857

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Grundpreis 50,67 Euro / Liter

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Produktinformationen - WILD Kirsche (Vogerlkirsche) 0,75

"Highend-Saft" Verkostung 2018 vom renommierten Weinmagazin "Vinum" - WILD Kirsche erhält 17,5 von 18 möglichen Punkten                                                                                                                  

PR-Beitrag zum Nachlesen: Vinum-03-2018

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Die Wildkirsche ist bei uns vorwiegend als „Vogerlkirsche“ bekannt. in früheren Zeiten wurde sie ausserdem als „Eiche des kleinen Mannes“ bezeichnet.
Aufgrund der recht hohen Standortansprüche brauchen Wildkirschen viel Platz und einen hochwertigen Boden. Die Blüten sind eine Pracht und eine wichtige Nahrungsquelle für viele Bienen und insekten. Die Ernte der Wildkirsche ist wesentlich später als bei der Kulturkirsche und geht in höheren Berglagen oft bis Ende Juli.
Die dunkelroten Früchte sind sehr klein und haben einen verhältnismässig grossen Kirschkern. Sie hängen recht hoch, da der Baum schnellwüchsig ist und dickere Zweige erst ab einer gewissen Höhe ausbildet. Jeder gute Brenner oder Obstverarbeiter weiss, dass er trotz der aufwendigen Ernte mit der höchstmöglichen Fruchtqualität belohnt wird und Wildkirschen einzigartige Fruchtaromen haben.

Unser Genuss-Tipp

1/16 im Weissweinglas, Trinktemperatur: 10 – 12  °C. Als alkoholfreier Speisenbegleiter empfiehlt sich unsere WilD Kirsche zu Süssspeisen oder kräftigen Käsespezialitäten und kräftigen Fleischgerichten

limitiert, Vorbestellung notwendig!

Zeitungs-Artikel vom 9. 4. 2017 in der "Presse am Sonntag"

Naturprodukte natürlich verpackt

Geschenke sind eine wunderbare Art, andere froh zu machen! Da man diese aber jedes Jahr für viele Anlässe und Empfänger braucht, kann die Suche nach dem richtigen Geschenk auch ganz schön anstrengend sein. Da helfen wir gerne weiter!

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Unsere Geschenk Kassetten sind ein sehr dankbares Geschenk - sei es zu Weihnachten, zu Ostern, zum Muttertag, zum Geburtstag oder auch einfach als kleines Mitbringsel. Unsere hochwertigen natürlichen Manufakturprodukte bereiten Freude und tun der Seele und dem Wohlbefinden gut. So wird der oder die Beschenkte noch lange Zeit an Sie denken!

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